野生黑枸杞的养生功效是什么？黑枸杞如何养生？

野生黑枸杞的营养价值远高于红枸杞。人体必需的矿物质元素和微量元素含量远高于红枸杞。它所含的花青素具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的领导者。野生黑枸杞具有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。野生黑枸杞富含微量元素，可用于预防和治疗癌症，因为微量元素对各种酶的活性、核酸、蛋白质合成、免疫和细胞增殖有直接或间接的作用。

1.养肝明目，增强视力

根据医学临床报告，黑果枸杞中的花青素能促进视网膜细胞中视紫质的再生，防止严重近视和视网膜剥离，对青少年假性近视、中老年人有明显的保护视力眼花、眼底出血糖尿视网膜病变、白内障、视觉疲劳，干眼症有很好的保健作用。花色素可以提高昏暗灯光下的视力，有助于夜间驾驶员和长时间观看屏幕的人。

2、补肾益精，预防癌症

黑枸杞中的花青素具有清除自由基的作用，也能使癌细胞不能顺利传播，从而保护更健康的细胞免受癌细胞的侵蚀。乳腺癌的致病机制就是这样，所以服用花青素会抑制乳腺癌的发展。