能够抗击衰老的食物都有哪些 抗击衰老的食物有3种

|温州建国医院
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抗衰老食品

1.大豆

大豆被称为"田里的肉类",富含植物蛋白和必需胺基酸。大豆是一种理想的高蛋白、低热量的健康食品,在世界上备受关注。它含有维生素B和E、K,它能加速糖的代谢,净化血液。它富含钙和食物纤维,因此还具有利尿和排除胆固醇的作用。

【功效】预防衰老,强化大脑,预防乳腺癌,子宫颈癌,改善骨质疏松症。蛋白质异黄酮优良,有利于健康,还含有预防衰老的皂苷,使大脑更加灵活。女人长时间吃可以年轻几岁。

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2.花生

花生果营养价值高,富含脂肪和蛋白质。据测定,花生果脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,糖含量约为20%。花生也富含维生素B2.pp、A、D、E,钙和铁等。含有硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素

【功效】花生是能延缓衰老的食物,它包含高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的维生素E可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。此外,花生还具有止血和提升血小板的功能。还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

3.苹果

它含有大量的果胶,可溶性纤维可以降低胆固醇和坏胆固醇的含量。营养专家建议每天摄入超过10%,只含80卡路里。

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科学家和医生称苹果为功效"全方位健康水果"或称为"全科医生"。富含维生素和矿物质,能提高人体免疫力,延缓衰老。此外,苹果果胶是一种可溶性纤维,能有效降低胆固醇,促进脂肪排出,有助于减肥;苹果的黄酮类化合物可以防止癌细胞的发育。

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